ピュア2個&カカオニブ2個
人気の2点詰めあせわせたクリスピーな幸せチョコレート♪
大人気の2種類で幸せチョコレート♪
いずれもスーパーフードであるカカオパウダーとココナッツオイルと非加熱の蜂蜜だけで作った当店の看板チョコレート。そのピュアで濃厚な美味しさに必ず納得いただけると思います。まずはピュアから食べてその虜になって下さい。私の夫がこのチョコレートを食べて、「美味しすぎ、、、チョコレート屋さん始めた方がいいよ。みんなとこの美味しさをシェアしたほうがいい」という、CACONEY始めるきっかけとなったチョコレートです♪~~~ CACONEY ショコラティエ 福田由美(ナターシャ) ~~~
スーパーフードとして人気の「カカオニブ」は、カカオ豆の加工品のひとつ。カカオ豆の実をローストし、粗く砕いたものを指します。
カカオニブの見た目は、チップ状のチョコレートに似ています。食感は硬く、ナッツのよう。そのまま食べると、本来のカカオ豆に近い苦みや香りが楽しめるのが魅力です。ちなみに、カカオニブをすり潰して液状にすると、チョコレートの原料である「カカオマス」になります。そしてそれを乾燥させたものがカカオパウダーです。カカオニブには、「アナンダミド」という幸福感をもたらす神経伝達物質が含まれています。 アナンダミドは別名「至福物質」とも呼ばれ、気持ちを高揚させてくれるのです。 また、カカオの苦味成分「テオブロミン」は、幸せホルモンと呼ばれるセロトニンの働きを助けて、リラックス効果をもたらしてくれます。
【サイズ】
1粒 5.6×5.6cm
【原材料】
有機カカオパウダー、有機バージン非加熱ココナッツオイル、国産純粋非加熱蜂蜜、有機ローカカオニブ
※賞味期限:冷蔵1ヶ月、冷凍2ヶ月